Sunt, godt og barna elsker det.

Mirakelmaten som redder midjen din?

Du trenger kun:
Sukkertare og rapsolje.
NB: Fingertare er ikke lengre anbefalt å bruke av mattilsynet grunnet.

Her er ekspert-tipsene som ikke  står i boken:

Legg taren i flere lag oppå hverandre. Da blir det lettere å skjære mye om gangen og dette er populært så en trenger alltid å lage mer enn en hadde tenkt 😉 Den skifter farge fra grønn til brun og crispy når den er ferdig.

Steik gjerne fisk til, da trenger du ikke krydre fisken det holder å blande den med taren. Da blir den perfekt saltet.

Rør hele tiden. Ta gjerne woken av flammene litt og rør godt, den svir seg lett på den høye varmen.

Du vet den er ferdig når den er like sprø som chips og knaser i munnen. Endelig noe som alle barna elsker som også er sunt. Men alt med måte, det er også salt 😉

Lykke til 🙂   Hele oppskriften finner du i boken: Truls og Mia på tur i fjæren.
Ønsker du å kjøpe en av våre bøker send mail til: irenehantveit@hotmail.com

«Oj – den var kul. Sterke farger, store fine bilder og en gøyal historie.»
(Truls og Mia reiser på ferie: Bergensavisen).

Sukkertare.           Mer om boken som lå på besteselger listen i juni 2015 finner du her:

Oppskriftene kommer fra Arne Duinker. Havforsker og sjømatentusiast.

Forskning i henhold til at tare øker forbrenningen:  Forbrenning  Midje